拉肚子的宜忌食物有哪些？

　　拉肚子有時是因為吃錯東西引起的，有時候是因為細菌病毒引起的，這時候特別要注意拉肚子的宜忌食物，一不小心又吃了纖維含量高的食物，不利于病情恢復之余、還可能會對身體產生害處。拉肚子期間吃什么好，真的要講究。

拉肚子的宜忌食物有哪些?

　　限制食物：

　　蔬菜類：薺菜、韭菜、芹菜、洋蔥、絲瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金針菜、四季豆、苦瓜。

　　水果類：番石榴、梨、菠蘿、楊桃、柿餅、生冷瓜果。

　　肉類： 經油煎、油炸的肉類、蛋、火腿、香腸、腌肥肉。

　　五谷、根莖類：黑面包、麩皮面包、玉米、糙米飯、芋頭等。

　　其他：含粗纖維的核果、干果、烈酒、油煎炸食物、過甜糕點、果凍。

　　可食食物：

　　蔬菜類：蔬菜嫩葉、菜泥、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、莧菜、油菜、香菜。

　　水果類：香蕉、葡萄、西瓜、橘子、經過濾的果汁。

　　肉類：雞、魚、牛肉、嫩豬肉、動物內臟。

　　五谷：根莖類：大米及其制品、面粉及其制品。

　　其他：鹽、糖、蜂蜜、茶、豆漿、豆花、米。

　　腹瀉時為什么應盡量減少吃蔬菜?

　　許多人腹瀉時，認為吃油膩食物會加重消化系統的負擔而加重病情，于是就想方設法多吃一些新鮮蔬菜，以為這樣對病情有利。其實不然，此舉不僅對疾病不利，而且還有害。

　　許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽，一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。但當人處于腹瀉、消化功能失調，或胃酸過低時，腸內硝酸鹽還原菌大量繁殖，此時食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鮮，也會導致中毒而引起腸原性紫紺。

　　因此，當消化功能不好時最好到醫院就醫，在醫生指導下合理選擇飲食，并減少蔬菜的進食量。

拉肚子期間吃什么好?

　　1、拉肚子可以吃水果輔助治療

　　拉肚子可以吃些水果輔助治療，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。拉肚子，取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時，不宜加蔗糖調味，因為蔗糖可能會加重腹瀉。

　　2、拉肚子可以喝粥

　　拉肚子可以喝點加鹽的白粥，建議不要放肉。現在一些小胖墩無肉不歡，家長怕孩子不肯吃飯，體力不能恢復，便煮肉粥給孩子吃。“肉粥也會加劇腸胃負擔。”專家指出，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時腸胃因炎癥而出現不同程度的水腫，如果吃肉菜，會加重病情，因此腹瀉后兩至三天內，飲食應以清淡為主，不妨喝點白粥，加少許鹽。

　　3、拉肚子可以吃面食

　　拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物，面食是不錯的選擇。面條營養豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是，對于拉肚子的人來說，吃的面條不要過于油膩，過于油膩的話會加重腸胃負擔。

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