孕婦吃橘子好嗎?

        2012-11-05 09:31:58出處:PCbaby作者:佚名

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          孕婦吃橘子好嗎?不少孕婦懷孕期間喜歡吃酸甜的食物,橘子是水果中不錯的選擇。但是橘子性溫,吃多了容易上火,所以吃橘子要注意適量。另外有人認為孕婦吃橘子,會導致寶寶皮膚變黃,其實這種說法是不科學的!

        孕婦吃橘子好嗎?

          孕婦當然可以吃橘子,孕婦吃橘子的好處還是不少的!但是,橘子吃多了容易上火,所以孕媽在吃橘子時要注意適量。下面隨小編來看看吃橘子的好處有哪些吧!

          1、美容、消除疲勞。橘子富含維生素C檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。

          2、通便、降低膽固醇。橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇。

          3、降血壓,防治冠心病。橘子皮的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。

          4、抗癌。在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

        橘子的吃法有哪些?

          醬橘子

          原料:

          橘子2000克,甜面醬200克,鹽50克。

          做法:

          1、橘子剝去外皮但不拆瓣,整個果實放盆中待用。同時用1500毫升清水加鹽煮成鹽水,涼后倒入盆中,將橘子浸腌1小時,撈出瀝干。

          2、缸內倒入甜面醬,放入橘子拌勻,加蓋醬制1-2天即可。

          拔絲橘子

          原料:

          橘子200克,雞蛋清90克,小麥面粉20克,白砂糖75克,淀粉(玉米)5克,豬油(煉制)75克。

          做法:

          1、將去皮橘子冊成瓣,每瓣都蘸上面粉。

          2、把雞蛋清抽成蛋泡糊,放上干淀粉拌勻。

          3、勺內放入油,燒三四成熱時,把橘子蘸上蛋泡糊放入勺內炸成淺黃色,倒入漏勺。

          4、勺內放入白糖和水,炒至金黃色能拔出絲時,倒入炸好的橘子,翻勺掛勻糖漿出勺即可。

         

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