奶酪香烤番茄盅的做法

        2011-03-03 14:30:21出處:PCbaby作者:佚名

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          食譜原料:

          大番茄 8個、番茄醬 2湯匙(30g)、黃菜椒 1個(切小丁)、大孔奶酪 250g(切小丁)、紫蘇葉 2g(切絲)、鹽 1/2茶匙(3g)、白胡椒粉 1/3茶匙(2g)

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          制作方法:

          1.將黃菜椒丁和大孔奶酪丁放入碗中混合均勻,待用。

          2.大番茄洗凈,用刀切去頂部1/3處,用小勺挖出番茄內(nèi)部果肉,切小丁和番茄醬、鹽、白胡椒粉和準(zhǔn)備好的奶酪菜椒丁混合均勻,再填到番茄盅里。

          3.將填好餡料的番茄盅整齊地碼入烤盤中,放入烤箱。

          4.將烤盤放入預(yù)熱至180度的烤箱中部烤制30分鐘,烤好后取出,最后撒上切好的紫蘇葉絲裝飾一下即可食用。

          健康提示:

          此菜搭配米飯一同食用,味道更佳。

          (圖片來源于CFP)

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