5種排毒潤肺食物 預防秋燥 吃出健康
2010-10-14 09:18:56出處:PCbaby作者:佚名
點擊圖片進入下一頁>>  補中益氣——白糖蒸山藥 山藥有清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨的作用。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質、無機鹽、B族維生素、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量黏液蛋白,可以預防心腦血管系統的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動脈硬化。 做法:將山藥搗碎成泥,放入鍋內加入冰糖蒸熟,攪拌后即可食用。 溫馨提示:還可將山藥餡與糯米粉制成湯圓食用。拔絲山藥也有食療功效。(本文圖片來自CFP)
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