孕期遇便秘 要小心的飲食誤區

　　便秘可不是一個小問題，孕媽咪們千萬別小看。要想緩解便秘，除了日常良好的生活習慣外，選擇合適的食物也是非常關鍵的。下面，小編就為媽咪們盤點孕期便秘最易闖的5大誤區，幫助媽咪們遠離便秘煩惱。

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孕期遇便秘 要小心的飲食誤區

　　誤區1：不吃肉少吃飯。有的媽咪認為不吃肉少吃飯就能緩解便秘，其實這樣做反而會加重便秘的癥狀。媽咪們有所不知，正常的飲食是保證胃腸道正常運轉的基礎動力，否則體內的廢物很難被排出體外。不過，因為高蛋白飲食對胃腸的刺激不足，所以每餐吃肉時，還要配合碳水化合物和高纖維食物，從而幫助宿便排出。

　　誤區2：飲食清淡不吃油。許多媽咪便秘了就以為是自己大魚大肉吃太多，或者是很久沒有吃蔬菜水果，轉而吃得特別素。其實，人體也需要油脂的潤滑。便秘的媽咪其實需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻，長期下來，可以幫助媽咪們潤滑腸道，有效改善便秘。

　　誤區3：大吃水果蔬菜。水果蔬菜中的膳食纖維的確可以緩解便秘，但過量食用也會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差的媽咪多吃反而會對腸胃造成刺激。膳食纖維有很強的吸水能力和與水結合的能力，如果媽咪常喝水，可以使腸道的轉運速度加快，能減少糞便中有害物質接觸腸壁的時間。所以，吃膳食纖維的同時，也需要多喝水。

　　誤區4：多吃香蕉緩解便秘。相信很多媽咪認為香蕉是通便的利器，香蕉確實能潤腸，但只有熟透的香蕉才有這個作用。沒熟透的香蕉含較多鞣酸，有收斂作用，會抑制胃腸蠕動，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。一般來說，將香蕉存放在透風處至表皮有黑斑，但內里質地并未改變時吃最好。

　　誤區5：大量喝茶。許多媽咪覺得喝茶清火，能起到改善便秘的作用。其實，便秘的媽咪并不適宜多喝茶。因為茶有收斂作用，喝多了反而會加重便秘。其次，孕媽咪是不能喝茶的（淡淡的綠茶除外），因為茶水中含有大量的咖啡因和鞣酸，對胎寶寶的成長不利。其實便秘的媽咪只要多喝水就可以了，每天飲水量要比平時多2-3倍。

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緩解孕期便秘 媽咪牢記3要點

　　要點1：多吃蔬果雜糧。孕婦往往因進食過于精細而排便困難，因此要多食含纖維素多的蔬菜、水果和粗雜糧，如芹菜、綠葉菜、蘿卜、瓜類、蘋果、香蕉、梨、燕麥、雜豆、糙米等。此外媽咪還要定時進食，切勿暴飲暴食。

　　要點2：早晨定時排便。人在每天早上和每次進餐后最容易出現便意。因此，起床后先空腹飲一杯涼開水或蜂蜜水，再吃早餐。這樣，很快就會產生便意，長期堅持就會形成早晨排便的好習慣。其中以早上醒來排便最好。

　　要點3：多喝白開水。孕媽咪每天要注意飲水，但要掌握飲水的技巧，否則即使喝了水也不一定有什么效果。比如，每天在固定的時間里飲水，要大口大口地飲但不是暴飲，使水盡快到達結腸，而不是很快被腸道吸收到血液。這樣，就可使糞便變得松軟，容易排出體外。

　　便秘媽咪的飲食3禁忌：

　　禁忌1：忌吃辛辣刺激食物。如用辣椒、川椒、芥末、咖喱、大蔥、洋蔥、韭菜、肉桂、菌香、生姜等調味品做的飯菜，用量少許即可，或盡量不用。少喝碳酸飲料。

　　禁忌2：忌吃難以消化的食物。如蓮藕、蠶豆、荷包蛋、糯米粽子、糯米湯圓。

　　禁忌3：不宜進食的水果。如菠蘿、柿子、桂圓、橘子等。

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排出宿便 媽咪必備3食譜

　　推薦食物1：土豆

　　TIPS：土豆是一種營養非常全面且易消化的食物，不僅有助于胎必備的發育，還能保護媽咪孕期健康。同時土豆中所含的粗纖維可促進胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內的代謝，具有降低膽固醇和通便的作用，對改善孕期便秘很有助益。

　　推薦食譜：培根土豆番茄湯

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　　準備食材：西紅柿2個、土豆2個、培根適量、色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白糖適量。

　　做法：

　　1、培根切小丁。

　　2、土豆去皮切片，用模具印成心形，余下的邊邊角角切成小丁。

　　3、番茄泡在熱水里去皮后，切小塊。

　　4、熱油，先炒香培根。

　　5、加入番茄炒出汁。

　　6、加入清水，倒入土豆丁、心形土豆片煮開，煮透。

　　7、加鹽、糖調味（記得加糖，不然會偏酸），撒蔥花即可。

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　　推薦食物2：玉米

　　TIPS：玉米是粗糧中的保健佳品，其膳食纖維含量很高，能刺激胃腸蠕動，加速糞便排泄，對妊娠便秘大有好處。當然，其還具有利尿、降壓、增強新陳代謝，細致皮膚等功效，是孕媽咪補身的首選哦！

　　推薦食譜：枸杞玉米五彩羹

　　>>>去美食圖庫查看枸杞玉米五彩羹的做法

　　準備食材：玉米粒（鮮）200克、枸杞子10克、燕麥片（即食）30克、甜豌豆20克、菠蘿丁50克。

　　做法：

　　1、將枸杞子洗凈泡軟。

　　2、菠蘿、胡蘿卜去皮切丁，玉米粒、豌豆清洗干凈。

　　3、鍋中加入清水適量，放入燕麥片。

　　4、燕麥煮到粘稠狀。

　　5、下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

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　　推薦食物3：黃豆

　　TIPS：黃豆的營養價值很高，又被稱為“豆中之王”、“田中之肉”，它含有非常優質的蛋白質和豐富的膳食纖維，有利于胎寶寶的發育，并促進孕婦的新陳代謝。同時，豐富優質的膳食纖維能通腸利便，利于改善孕婦便秘。

　　推薦食譜：白蘿卜絲炒黃豆

　　>>>去美食圖庫查看白蘿卜絲炒黃豆的做法

　　準備食材：黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細香蔥少許、青蔥半根。

　　做法：

　　1、泡發的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味（用干黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣更有利于吸收，它的營養價值能充分的發揮出來）。

　　2、香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲。

　　3、鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜，蔥姜炒出香味后，放入白蘿卜絲，進行炒制。加少許鹽，將蘿卜絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。黃豆放鍋內，進行翻炒。

　　4、放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋。

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　　推薦食物4：草莓

　　TIPS：草莓營養豐富，其含有多種人體所必需的維生素和礦物質、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質，其中的胡蘿卜素有明目養肝的功效。最主要的是其所含果膠和膳食纖維可以助消化，通大便，對胃腸不適的媽咪有滋補調理作用。

　　推薦食譜：草莓奶香麥片粥

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　　準備食材：大米適量、燕麥適量、牛奶適量、草莓適量、冰糖適量。

　　做法：

　　1、草莓洗凈，煮粥的時間把它放進冰箱冷藏一下。

　　2、先煮好白粥。

　　3、粥煮到粘稠加入麥片略煮，然后關火。

　　4、加入適量牛奶，讓粥變成奶白色，吃起來有淡淡奶香味，再根據口味加入冰糖。

　　5、將草莓切成片狀。

　　6、將草莓鋪在煮好的牛奶燕麥粥上即可。

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